タコとキュウリのマリネ炒め
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食材・分量(2人分)
調理時間:約20分(漬け込み時間含まず) 予算(一人分):約120円- 茹でタコ
- 200g
- きゅうり
- 1本
- ★ポン酢
- 大さじ2
- ★レモン汁
- 大さじ2
- ★みりん
- 大さじ2
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★調理酒
- 大さじ1
- ★塩
- 少々
- ★ブラックペッパー
- 少々
- ★乾燥パセリ
- 少々
ポン酢×レモン汁でサッパリと頂ける逸品です♪
冷蔵庫で冷やしてからお召し上がり下さい♪味が馴染んで更に美味しくなります♪
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タコとキュウリのマリネ炒めの作り方
- 1
- タコは薄くスライスして★に漬け込みます。(可能であれば1時間程)
- 2
- 熱したフライパンで細切りにしたキュウリを炒めます。しんなりしたらタコ(漬け込み汁ごと)を加えて炒め合わせたら完成です。
- 3
- 完成写真
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