サツマイモおこわ
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食材・分量（4人分）
調理時間：約60分 予算（一人分）：約80円- 米
- 3合
- サツマイモ
- 1本
- 黒ごま
- 大さじ1
- 水
- 適量
- ★塩
- 小さじ2
- ★調理酒
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★昆布だし
- 少々
- ★かつおだし
- 少々
ホクホクのさつまいもと、ほんのり塩加減が絶妙なバランスのごはん♪
これだけでどんどん食べられちゃう！おにぎりにしても美味しいです♪
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サツマイモおこわの作り方
- 1
- サツマイモは大きめの一口サイズに切り、アク抜きのため水にさらします。
- 2
- 米を研ぎ、目盛りに合わせて水を入れてから★を加えて混ぜ合わせます。
- 3
- 最後に水気を軽くきったサツマイモと黒ごまを乗せて、普段通りに炊飯器で炊いて完成です。
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