豚タンのダブルねぎ焼き
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食材・分量(2人分)
調理時間:約15分 予算(一人分):約110円- 豚タン
- 250g
- 長葱
- 1/4
- 玉ねぎ
- 1/2
- ★水
- 大さじ3
- ★調理酒
- 大さじ2
- ★ごま油
- 大さじ2
- ★醤油
- 小さじ1
- ★塩
- 小さじ1
- ★ブラックペッパー
- 少々
歯応えのある豚タンとダブルの葱ダレが美味~!ごはんもお酒も進む逸品です。
葱ダレは濃いめのレシピです。お子様には調味料を調節して下さい♪
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豚タンのダブルねぎ焼きの作り方
- 1
- 熱したフライパンに油をしき、豚タンを焼きます。焼き上がったらお皿に盛ります。
- 2
- そのフライパンに、みじん切りにした長葱と玉葱を炒めます。
- 3
- 火が通ったら★を加えて、ひと煮たちしたら完成です。豚タンにかけてお召し上がり下さい。
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