野菜たっぷり納豆お焼き
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食材・分量(2人分)
調理時間:約25分 予算(一人分):約60円- 納豆
- 2パック
- もやし
- 1袋
- 人参
- 1/4本
- 長葱
- 1/2本
- ごま油
- 大さじ2
- ★小麦粉
- 大さじ5
- ★片栗粉
- 大さじ2
- ★水
- 大さじ5
- ★醤油
- 大さじ1
- ★塩コショウ
- 少々
- ★納豆についているタレ
- ポン酢
- 適量
ネバネバ納豆&片栗粉でモチモチ♪お野菜もたっぷり食べれる逸品です。
お好みでポン酢をかけてお召し上がり下さい。
冷蔵庫で冷やしても美味しいです♪
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野菜たっぷり納豆お焼きの作り方
- 1
- もやしは粗みじん切りして電子レンジ700w3分ほど加熱します。
- 2
- ボウルに★を入れてダマが残らないように混ぜます。
- 3
- そこに、加熱したもやし、みじん切りにした納豆、人参、長葱を加えて混ぜ合わせます。
- 4
- 熱したフライパンにごま油をしき、生地を流し込んで蓋をします。弱火で両面5分ずつ焼いたら完成です。
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