お月見だんご
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食材・分量(4人分)
調理時間:約20分 予算(一人分):約50円- 白玉粉
- 100g
- かぼちゃ
- 50g(皮を剥いて)
- 豆腐
- 90g
中秋の名月はお団子をお供えしてお月見を楽しんでみてはいかがでしょう?
白玉粉を使えば簡単にお団子を手作りする事ができます。
かぼちゃを混ぜる事でまるでお月様のようなきれいな黄色のお団子が出来上がります。
また、水ではなく豆腐を加えることでもちもちした食感が楽しめます。
是非お試しください。
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お月見だんごの作り方
- 1
- 材料を準備します。 かぼちゃは電子レンジ600wで3分加熱します。
- 2
- 全てを混ぜ合わせて耳たぶほどの硬さにしていきます。
- 3
- 丁寧に丸めていきます。
- 4
- 沸騰した湯に入れて、浮き上がってきてから更に2~3分茹でます。
- 5
- 完成写真
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