簡単☆シーフードピラフ
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食材・分量(2人分)
調理時間:約25分 予算(一人分):約180円- ごはん
- 2杯
- シーフードミックス
- 150g
- アスパラ(細)
- 10本
- ピーマン
- 2個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 1/2本
- にんにく
- 1かけ
- バター
- 大さじ4
- ★調理酒
- 大さじ1
- ★コンソメ顆粒
- 大さじ1
- ★塩胡椒
- 少々
- ★ブラックペッパー
- 少々
- ★乾燥パセリ
- 少々
冷やごはんor冷凍ごはんを使って美味しいピラフにしました。
たっぷりのバターとシーフードの旨味がごはんにしっかりと染み込んでいますので、とても簡単なのに本格的なお味です♪
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簡単☆シーフードピラフの作り方
- 1
- 熱したフライパンにバター(大さじ2)とみじん切りにしたピーマン・玉ねぎ・人参・にんにく、3cm幅に切ったアスパラを炒めます。
- 2
- 野菜がしんなりしてきたらシーフードミックス(汁ごと)と★を加えて炒め合わせます。
- 3
- シーフードミックスに火が通ったら、ごはんとバター(大さじ2)を加えて全体を炒めたら完成です。
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