オクラとトマトのゆず胡椒和え
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食材・分量(2人分)
調理時間:約10分 予算(一人分):約80円- オクラ
- 7本
- ミニトマト
- 5個
- ★ポン酢
- 大さじ2
- ★ごま油
- 大さじ1
- ★ゆず胡椒チューブ
- 3cm
- かつおぶし
- 適量
ピリッとゆず胡椒がきいていてサッパリと美味しい逸品です。
ネバネバのオクラは元気になりますね♪
ミニトマトが加わって夏らしいレシピです。
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オクラとトマトのゆず胡椒和えの作り方
- 1
- ミニトマトは4等分に切ります。
- 2
- オクラは縦半分に切って、電子レンジ700w1分ほど加熱します。
- 3
- 全ての材料と★を混ぜ合わせたら完成です。お皿に盛り付けて、かつおぶしを散らして下さい。
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