簡単☆ポテトグラタン

View

食材・分量（4人分）

調理時間：約25分予算（一人分）：約90円

じゃがいも: 3個

玉ねぎ: 1/2個

ハム: 5枚

牛乳: 400cc

バター: 大さじ2

小麦粉: 大さじ3

★水: 100cc

★コンソメ顆粒: 大さじ2

★塩胡椒: 少々

★ブラックペッパー: 少々

乾燥パセリ: 少々

とろけるチーズ: 1枚

じゃがいもが沢山手に入ったら、消費レシピとしてもお役立ちなポテトグラタンがオススメ♪
ホクホクのじゃがいもと、バターのきいた濃厚なホワイトソースが相性抜群です♪

このレシピのキーワード

簡単☆ポテトグラタンの作り方

1
: じゃがいもは一口サイズに切って電子レンジ700w3分ほど加熱します。

2
: 熱したフライパンにバターをしき、1cm幅に切った玉ねぎとハムを炒めます。

3
: 玉ねぎがしんなりしてきたら、予め加熱したじゃがいもと小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで、よく混ぜ合わせます。

4
: そこに牛乳と★を加えて、かき混ぜながら加熱していきます。とろみがついたホワイトソースになります。

5
: それを耐熱容器に入れます。上にとろけるチーズを乗せてオーブントースターで3分ほど焼いたら完成です。乾燥パセリを散らしてお召し上がり下さい。

その他レシピ

たけのこと鰯のつみれ汁

調理時間：約20分予算（一人分）：120円

旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。しょうが（生姜）も入れているので体があったまりますよ。お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

調理時間：約15分予算（一人分）：150円

春キャベツが出回る季節がやってきました。甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪

大豆の煮物

調理時間：約45分予算（一人分）：80円

簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪

焼き肉サラダ

調理時間：約25分予算（一人分）：100円

食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪

ホタテとベーコンのサラダ

調理時間：約15分予算（一人分）：100円

旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪

簡単☆ポテトグラタン レシピ・作り方・簡単・手軽