タコと胡瓜のマリネ
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食材・分量(4人分)
調理時間:約15分 予算(一人分):約150円- タコ
- 150g
- きゅうり
- 1本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- (マリネ液)
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 酢
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/3
- コショウ
- 少々
- にんにく
- 少々
タコと同じ大きさにゴロゴロ切った胡瓜を合わせて、サッパリとしたマリネが出来ました。
野菜は家にある材料でアレンジできます。
火を使わずに手軽に作れるので、暑い夏にピッタリの一品です。
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タコと胡瓜のマリネの作り方
- 1
- タコときゅりはブツ切りに、たまねぎはスライスします。
- 2
- マリネ液の材料を全て合わせます。冷蔵庫で少し休ませると味がよく馴染みます。
- 3
- 完成写真
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