サーモンのごまカルパッチョ
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食材・分量(2人分)
調理時間:約20分 予算(一人分):約210円- サーモン
- 300g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 乾燥パセリ
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
- ★ポン酢
- 大さじ3
- ★めんつゆ
- 大さじ1
- ★マヨネーズ
- 大さじ1
- ★オリーブオイル
- 大さじ1
- ★白ごま
- 大さじ1
- ★すりごま
- 大さじ1
脂がのって、こってり美味しいサーモンとごまマヨネーズソースがベストマッチ♪
シャキシャキの玉ねぎと一緒にお召し上がり下さい♪
冷蔵庫で冷やすと更に美味しくなります。
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サーモンのごまカルパッチョの作り方
- 1
- 玉ねぎは出来るだけ薄くスライスして、辛味を取るため水にさらします。
- 2
- サーモンは5ミリ幅に切ってお皿に盛り付けます。
- 3
- その上に、水気を切った玉ねぎと★の調味料、乾燥パセリ&ブラックペッパーを散らしたら完成です。
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