夏にピッタリ☆冷やしたぬき蕎麦
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食材・分量(2人分)
調理時間:約30分 予算(一人分):約150円- 蕎麦
- 2束
- めんつゆ
- 適量
- 天かす
- 20g
- ネギ
- 1/3本
- きゅうり
- 1/2本
- かまぼこ
- 6切れ
- ワカメ
- 30g
- 紫蘇
- 2枚
- 大根おろし
- 小さじ2
- 紅生姜
- 適量
夏の定番冷やしたぬき蕎麦です。
材料さえあれば自宅でも気軽に作る事ができます。
たくさんの具材を使って、彩りよく作ってみましょう。
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夏にピッタリ☆冷やしたぬき蕎麦の作り方
- 1
- 材料を準備します。 大根おろしを用意し、きゅうりは千切り、ネギは刻んでおきます。
- 2
- 蕎麦をたっぷりの湯でゆでます。
- 3
- 茹で上がったら流水でよく洗います。
- 4
- バランスよく具を盛り付けて、最後によく冷えためんつゆをそっと入れます。
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