春雨とたけのこの中華炒め
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食材・分量（4人分）
調理時間：約30分 予算（一人分）：約130円- 豚こま
- 150g
- たけのこ水煮
- 1個
- 人参
- 1/2本
- 春雨
- 30g
- ★水
- 300cc
- ★醤油
- 大さじ3
- ★みりん
- 大さじ2
- ★調理酒
- 大さじ2
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★中華ダシ顆粒
- 大さじ1
- ★ごま油
- 大さじ1
- ★味の素
- 少々
旨味たっぷりな中華炒めです。春雨は水で戻さずにそのまま煮込んでいますので、味がしっかり染み込んでいます！
しゃきしゃきのタケノコも美味しいですね♪たくさん作って、お弁当にも◎！
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春雨とたけのこの中華炒めの作り方
- 1
- 熱したフライパンに小さく切った豚こま肉を炒めます。油はしきません♪
- 2
- そこに、細切りしたたけのこと千切りした人参を加えて炒め合わせます。
- 3
- 全体に火が通ったら、春雨と★を加えて煮込みます。
- 4
- 水分がほとんどなくなってきたら完成間近です。
- 5
- お皿に盛って完成です。
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春雨とたけのこの中華炒めに関連するレシピ
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その他レシピ
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旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
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