ブルーベリーアイスクリーム
スポンサーリンク
食材・分量（4人分）
調理時間：約2時間 予算（一人分）：約150円- ブルーベリー
- 170g（冷凍してあるものがいい）
- 砂糖
- 60g
- 卵黄
- 60g（卵3つ分）
- 牛乳
- 200cc
旬のブルーベリーを悪くなる前に冷凍へ。
冷凍ブルーベリーは、ジャムやスムージーなど用途はたくさんありますが、今回はアイスクリームです。
案外手軽に出来て子供が喜んでくれるのでお勧めですよ。
スポンサーリンク
ブルーベリーアイスクリームの作り方
- 1
- 卵と砂糖をあわせて泡立て器で擦り混ぜます。
- 2
- 沸騰直前まで温めたミルクを、ボウルに加えます。
- 3
- 鍋に戻してトロミがつくまで温めます。
- 4
- 冷凍ブルーベルーを容器に入れます。
- 5
- 卵液を火からおろしてブルーべりーと攪拌してします。
- 6
- 容器に入れて2時間ほど冷凍庫で冷やし固めます。
- 7
- 器に盛って完成です。
※当サイトのレシピデータ、レシピ写真データの無断転用・転載を禁止します。
スポンサーリンク
その他レシピ
たけのこと鰯のつみれ汁
調理時間：約20分 予算（一人分）：120円
旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが（生姜）も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪
豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風
調理時間：約15分 予算（一人分）：150円
春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪
大豆の煮物
調理時間：約45分 予算（一人分）：80円
簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪
焼き肉サラダ
調理時間：約25分 予算（一人分）：100円
食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪
ホタテとベーコンのサラダ
調理時間：約15分 予算（一人分）：100円
旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
スポンサーリンク
