サッパリ☆サラダご飯
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食材・分量（2人分）
調理時間：約10分 予算（一人分）：約50円- ごはん
- 65g
- 人参
- 15g
- きゅうり
- 15g
- トマト
- 25g
- ハム
- 20g
- マヨネーズ
- 10g
- 無脂肪ヨーグルト
- 25g
- 塩
- 一つまみ
- フライドオニオン
- お好みで
イタリアではお米の形のパスタ、orzoを利用してサラダにして食べますが、日本のお米を利用してサラダにしてみました。
とても新感覚なサラダです。
少量のお米にたくさんの野菜をあわせる事でボリュームが出るので、炭水化物を摂りたくない人にはおススメの一品です。
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サッパリ☆サラダご飯の作り方
- 1
- 野菜を切ります。きゅうり、トマト、人参をみじん切りします。 トマトは中身の水分が多い部分を取り除いてください。
- 2
- ごはん、マヨネーズ、ヨーグルト、塩コショウをあわせます。
- 3
- 野菜とハムを混ぜ合わせます。
- 4
- お好みでフライドオニオンをトッピングして完成です。
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