鉄板焼き風☆野菜いっぱいステーキ
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食材・分量（4人分）
調理時間：約20分 予算（一人分）：約280円- ステーキ肉
- 1枚
- もやし
- 1袋
- しめじ
- 1/2パック
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 茄子
- 1個
- にんにく
- 1かけ
- 塩コショウ
- 適量
鉄板焼きやさんで出てくるようなお野菜いっぱいのステーキです。
お肉の味が引き立つように、野菜もお肉も塩コショウだけの味付けです。
ポン酢をかけていただくと美味しいです。
お好みでわさびや柚子こしょうを添えてください。
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鉄板焼き風☆野菜いっぱいステーキの作り方
- 1
- 牛肉を食べやすくカットして塩コショウします。
- 2
- 野菜を食べやすくカットします。
- 3
- にんにくと一緒に炒めた野菜は塩コショウで味付けしてお皿に敷きます。
- 4
- お肉を焼きます。
- 5
- 野菜の上にお肉をのせて完成です。
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