時短☆ハムキャベツの焼き春巻き
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食材・分量(4人分)
調理時間:約25分 予算(一人分):約70円- キャベツ
- 1/4個
- 人参
- 1/2本
- ハム
- 2枚
- 塩
- 小さじ1/3
- 春巻きの皮
- 10枚
- 小麦粉+水
- 各小さじ2ずつ
春巻きを平たく巻いて、揚げずにフライパンで焼く春巻きです。
大きなフライパンなら5~6個を一度に焼けるので時短に繋がります。
また、中の具材も千切りキャベツと人参、ハムを火を通さずに和えただけの簡単なもの。
20分程度で作れてしまうので是非お試しください。
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時短☆ハムキャベツの焼き春巻きの作り方
- 1
- キャベツと人参を千切りします。塩をまぶしてしんなりしたら絞って水気を切ります。
- 2
- 5mm幅に切ったハムを加えて混ぜます。
- 3
- 春巻きの皮を広げ、手前に具材をのせます。
- 4
- 平たく巻いて、巻き終わりは水溶き小麦粉で留めます。
- 5
- フライパンに多めの油をしいて、両面をキツネ色になるまで焼きます。
- 6
- 完成写真
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