具沢山♪ミネストローネ
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食材・分量（4人分）
調理時間：約30分 予算（一人分）：約80円- キャベツ
- 1枚
- 人参
- 1本
- 玉ねぎ
- 1個
- じゃがいも
- 1個
- ウインナー
- 1袋
- トマト缶
- 1缶
- 水
- 500cc
- ★コンソメ
- 大さじ2
- ★みりん
- 大さじ2
- ★味の素
- 少々
- 乾燥パセリ
- 少々
たっぷりのお野菜を一度に食べれるヘルシーメニューです♪
コトコト煮込んだ事によるお野菜の自然な甘さとトマトの酸味が美味しいミネストローネです☆
忙しい朝にもオススメ！
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具沢山♪ミネストローネの作り方
- 1
- キャベツ、人参、玉ねぎ、じゃがいもはみじん切りにします。
- 2
- 鍋に水と一緒に入れて火にかけます。
- 3
- 野菜に火が通ったら5ミリ幅に切ったウインナー、トマト缶、★を加えてひと煮たちさせたら完成です。
- 4
- 乾燥パセリを散らしてお召し上がり下さい♪
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