ステーキのグリル☆タップリ野菜と共に
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食材・分量(4人分)
調理時間:約30分 予算(一人分):約1000円- 国産牛ももステーキ肉
- 500g
- にんにく
- 2かけ
- パプリカ(赤)
- 1個
- 玉ねぎ
- 1個
- もやし
- 1袋
- 舞茸
- 1パック
- スナップえんどう
- 100g
- 塩コショウ
- 適量
- ポン酢
- お好みで
暑い日にスタミナがつくステーキのグリルです。
にんにくをタップリ効かせて、さらにお野菜をたくさん加えて栄養満点です。
ポン酢と食べるとさっぱりしてたくさん食べられますよ。
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ステーキのグリル☆タップリ野菜と共にの作り方
- 1
- 下ごしらえします。 お肉を食べやすい大きさにカットして、しっかり塩コショウます。 野菜は細長く火が通りやすいようカットします。 スナップえんどうはゆでておきます。 フライパンに油をしいて、にんにくのスライスを入れます。
- 2
- 香りが出たら野菜を加えます。パプリカ、玉ねぎ、舞茸を先に加えます。
- 3
- 火が通ったらもやしとスナップえんどうを加え、塩コショウします。
- 4
- あればグリルパンでステーキを焼きます。
- 5
- お皿に野菜を盛り、その上にお肉を並べます。お好みでポン酢をかけてお召し上がりください。
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