和風ミートボール
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食材・分量（1人分）
調理時間：約10分 予算（一人分）：約80円- 挽き肉
- 100g
- ネギ
- 1本
- 水
- 1cup
- みりん
- 大2
- めんつゆ
- 大4
- 水溶き片栗粉
- 適量
- 七味唐辛子
- お好み
あらかじめ揚げて冷まして保存しておいたミートボールを使って、味付けはめんつゆのみの簡単ミートボールです。
ケチャップ味に飽きた時などに是非。
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和風ミートボールの作り方
- 1
- ミートボールは自然解凍しておき、ネギは薄く切って、水溶き片栗粉も作っておく。
- 2
- 鍋に水とめんつゆを入れて沸騰させ、みりん・ミートボールを入れて2分程煮る。
- 3
- 更にネギを入れて、2分煮たら、一度火を止めて水溶き片栗粉を入れて弱火で1分煮る。
- 4
- ③を皿に盛り付けて、七味唐辛子をかけたら完成です。
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