簡単☆本格チヂミ
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食材・分量（2人分）
調理時間：約20分 予算（一人分）：約90円- ニラ
- 1袋
- 小エビ
- 大さじ2
- ★卵
- 1個
- ★小麦粉
- 大さじ8
- ★片栗粉
- 大さじ4
- ★水
- 150cc
- ★醤油
- 大さじ1
- ★塩
- 少々
- ごま油
- 大さじ2
- （タレ）
- ポン酢
- 大さじ3
- ごま油
- 大さじ1
- 白ごま
- 大さじ1
- ラー油
- 少々
モチモチで食べ応えもあります♪本場韓国の屋台で食べたチヂミを思い出しながら再現してみました。たっぷりのニラと小えびの風味が美味しいです！
ピリ辛のタレを付けるとサッパリ頂けます☆
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簡単☆本格チヂミの作り方
- 1
- ボウルに★を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 2
- そこに、4cm幅に切ったニラ・小えびを加えます。
- 3
- 熱したフライパンにごま油をしき、全ての材料を入れて蓋をします。弱火で5分ほど焼きます。
- 4
- ひっくり返して更に弱火で5分ほど焼きます。
- 5
- 完成写真。適当な大きさにカットして、お好みでタレを付けてお召し上がり下さい☆
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簡単☆本格チヂミに関連するレシピ
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調理時間：約1時間 予算：約20円
夏にさっぱりしたものが食べたい時、箸が止まらなくなる一品です。 大量に作ってもすぐになくなります。 スイートチリソースは甘めのものを使うのがおススメです♪
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その他レシピ
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ホタテとベーコンのサラダ
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