ゴーヤと新玉葱のサラダ
スポンサーリンク
食材・分量（2人分）
調理時間：約20分 予算（一人分）：約130円- ゴーヤ
- 1本
- 新玉葱
- 1個
- ツナ
- 1缶
- 塩
- 適量
- ★マヨネーズ
- 大さじ2
- ★塩胡椒
- 少々
- ★醤油
- 小さじ1
ゴーヤの苦味と新玉葱の辛味が美味しいサラダです。
マヨネーズを加えるので、ツナは油分をしっかりと絞っています。
冷蔵庫で冷やすと更に美味しく頂けます。
スポンサーリンク
ゴーヤと新玉葱のサラダの作り方
- 1
- ゴーヤは半分に切って種部分をくりぬき、5ミリ幅にスライスします。塩を振り掛けて手で揉み込みます。
- 2
- 鍋に水を入れて火にかけます。 沸騰したらゴーヤを加えてサッと茹でます。
- 3
- 茹でたゴーヤはザルにあけて冷ましておきます。 新玉葱を出来るだけ薄くスライスして水にさらしたあと、水気をよく絞ります。 ツナは油分をさしっかり絞ります。
- 4
- 全ての材料と★を混ぜ合わせたら完成です。
※当サイトのレシピデータ、レシピ写真データの無断転用・転載を禁止します。
スポンサーリンク
ゴーヤと新玉葱のサラダに関連するレシピ
その他レシピ
たけのこと鰯のつみれ汁
調理時間：約20分 予算（一人分）：120円
旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが（生姜）も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪
豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風
調理時間：約15分 予算（一人分）：150円
春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪
大豆の煮物
調理時間：約45分 予算（一人分）：80円
簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪
焼き肉サラダ
調理時間：約25分 予算（一人分）：100円
食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪
ホタテとベーコンのサラダ
調理時間：約15分 予算（一人分）：100円
旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
スポンサーリンク
