レタスともやしの中華炒め
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食材・分量（2人分）
調理時間：約15分 予算（一人分）：約120円- エリンギ
- 1パック
- もやし
- 1袋
- レタス
- 1/2個
- バター
- 大さじ2
- ★醤油
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★味噌
- 大さじ1
- ★中華だし顆粒
- 大さじ1
- ★塩
- 少々
- ★コショウ
- 少々
お野菜をたっぷり食べたい時にオススメの一品です。レタスともやしは水分が多めなので濃いめの味付けにしました☆
エリンギもバターをたっぷり吸っていて美味～♪
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レタスともやしの中華炒めの作り方
- 1
- 熱したフライパンにバターをしき、一口サイズに切ったエリンギを炒めます。
- 2
- そこに、一口サイズに切ったレタスともやしを加えます。蓋をして蒸らしながら炒めます。
- 3
- 全体に火が通ったら★の調味料で味付けします。
- 4
- 完成写真
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