きのこのクリームパスタ
スポンサーリンク
食材・分量（2人分）
調理時間：約30分 予算（一人分）：約160円- スパゲティ
- 2人前
- まいたけ
- 1パック
- 玉ねぎ
- 1/2
- 貝割れ
- 1パック
- バター
- 大さじ2
- 小麦粉
- 大さじ2
- 牛乳
- 200cc
- ★水
- 100cc
- ★コンソメ顆粒
- 大さじ1
- ★塩胡椒
- 少々
- ★ブラックペッパー
- 少々
きのこは焦げ目が付く程度しっかりと炒めるのがポイント♪香りが出て旨味UPです！
とても簡単に作れる濃厚クリームパスタです。お好みでパルメザンチーズをかけてお召し上がり下さい☆
スポンサーリンク
きのこのクリームパスタの作り方
- 1
- 熱したフライパンにバターをしき、一口サイズに手で裂いたまいたけ・1cm幅にスライスした玉ねぎ・貝割れを炒めます。
- 2
- 火が通ったら小麦粉をふりかけて、粉っぽさがなくなるまで炒めます。
- 3
- そこに牛乳を加えて全体をよく馴染ませます。
- 4
- ★の調味料で味付けして弱火でコトコトと煮たたせたらソースの出来上がりです。
- 5
- スパゲッティを茹でます。（表示時間）ソースと絡めて完成です。
※当サイトのレシピデータ、レシピ写真データの無断転用・転載を禁止します。
スポンサーリンク
きのこのクリームパスタに関連するレシピ
エリンギと豚肉の生姜焼き
調理時間：約20分 予算：約250円
いつもの生姜焼きにエリンギを入れて、食感の美味しさアップ。 そしてカロリーを楽々ダウン、なヘルシーなおかずです。 ダイエット中の方はエリンギを多めにすれば、たくさん食べても怖くないですね。
エリンギとカブのグリルサラダ
調理時間：約20分 予算：約60円
みずみずしいカブと、歯ごたえのいいエリンギを香ばしくグリルしてサラダにしてみました。 カブはグリルすることで甘みが増します。 味付けは醤油ベースのドレッシングで。和風料理にも洋風料理にもよく合う前菜です。
しめじとベーコンの和風パスタ
調理時間：約25分 予算：180円
冷蔵庫にいつもある、しめじとベーコンで作る和風味のパスタです。 とろっと甘いねぎを加えて野菜もしっかりプラスします。 お好みでゆず胡椒をほんのり効かせると大人の味で美味しいですよ！
キノコとベーコンのトマトソースペンネ
調理時間：約25分 予算：150円
秋らしく、旬のキノコをたっぷり使ったトマトソースのペンネです。 手軽に作れるので、週末のランチやディナーにいかがですか？ 今回はしめじを使いましたが、エリンギやマイタケなどお好みのキノコをお使いください。 ペンネを･･･
その他レシピ
たけのこと鰯のつみれ汁
調理時間：約20分 予算（一人分）：120円
旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが（生姜）も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪
豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風
調理時間：約15分 予算（一人分）：150円
春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪
大豆の煮物
調理時間：約45分 予算（一人分）：80円
簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪
焼き肉サラダ
調理時間：約25分 予算（一人分）：100円
食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪
ホタテとベーコンのサラダ
調理時間：約15分 予算（一人分）：100円
旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
スポンサーリンク
