ひじきのゴママヨサラダ
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食材・分量(4人分)
調理時間:約20分 予算(一人分):約80円- 乾燥ひじき
- 20g
- 絹さや
- 50g
- 人参
- 40g
- 玉ねぎ
- 40g
- すりごま
- 10g
- マヨネーズ
- 30g
- 砂糖
- 15g
- 醤油
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
煮物が定番のひじきですが、今回はサラダにしてみました。
マヨネーズと黒ごまをタップリ入れて、コクのある仕上がりです。
煮物とは全く違った感じを楽しめるのでおススメです。
食べやすいのでたくさん作ってもあっという間に無くなります。
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ひじきのゴママヨサラダの作り方
- 1
- ひじきは水に戻して食べやすい大きさにカットし、野菜は千切りにしておきます。
- 2
- 調味料を準備します。
- 3
- ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせます。
- 4
- 完成写真
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