鯵とおくのさっぱり和え
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食材・分量（2人分）
調理時間：約10分 予算（一人分）：約140円- アジの開き
- 1枚
- オクラ
- 1袋
- きゅうり
- 1/2本
- ミニトマト
- 2個
- ★めんつゆ
- 大さじ2
- ★酢
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★かつおぶし
- 1パック
栄養満点！ネバネバのオクラと鯵、きゅうりの食感も楽しい創作料理♪
暑い季節にさっぱりと頂ける一品です♪冷蔵庫で冷やすと更に美味しくなります。
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鯵とおくのさっぱり和えの作り方
- 1
- アジの開きは骨を除いて、身を細かくほぐします。
- 2
- きゅうりとミニトマトはみじん切りにします。
- 3
- オクラはヘタを取って1ミリ幅に輪切りします。
- 4
- 全ての材料と★をよく混ぜ合わせたら完成です。
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