濃厚♪ビントロのユッケ濃厚♪ビントロのユッケ

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食材・分量(2人分)

調理時間:約10分(漬け込み時間含まず)  予算(一人分):約130円
ビントロ
250g
長葱
10cm
卵黄
2個
白ごま
少々
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★ごま油
大さじ1
★すりごま
大さじ1/2
★生姜チューブ
2cm
★コチュジャン
少々
レシピの説明

安く手に入るビントロをユッケ風の味付けで漬けマグロに大変身♪
高級感が増して何倍も美味しくなりますよ☆
とろ~り卵黄に絡めてお召し上がり下さい♪

濃厚♪ビントロのユッケ濃厚♪ビントロのユッケの作り方

1
濃厚♪ビントロのユッケ
ビントロは2cm角に切ります。
2
濃厚♪ビントロのユッケ
★の調味料に30分~3時間(お好みの時間)漬け込みます。
3
濃厚♪ビントロのユッケ
お皿に盛り付けて刻んだ長葱、卵黄、白ごまを散らして完成です。
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