家にある材料で作る☆ケークサレ
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食材・分量（パウンド型1個分人分）
調理時間：約1時間 予算（一人分）：約200円- 小麦粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 40cc
- プレーンヨーグルト
- 100cc
- オリーブオイル
- 大さじ4
- コショウ
- 少々
- 塩
- 小さじ1/2
- ハム
- 4枚
- ズッキーニ
- 1/2本
- トマト
- 1/2個
ケークサレは、塩気のあるパウンドケーキのことです。
前菜や朝ごはんにピッタリのオシャレなメニューです。
今回は身近な材料で作ってみましたが、クリームチーズやオリーブなど、お好みでアレンジしてみてください。
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家にある材料で作る☆ケークサレの作り方
- 1
- 準備をします。 パウンド型にクッキングシートを敷きます。 小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。 オーブンを180度に余熱します。
- 2
- 野菜とハムを切ります。大きさはお好みで。
- 3
- 液体類（卵、牛乳、ヨーグルト、オリーブオイル）と塩コショウを良く混ぜ、そこにふるっておいた粉類をサックリ混ぜます。
- 4
- 形に生地を流します。今回はパウンドの1/2サイズの型を使ったので2台になります。
- 5
- 180度のオーブンで30分ほど焼きます。パウンド型の場合は40分ほどを目安にしてみてください。
- 6
- 完成写真
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