おかずにもう一品!さつまいもの甘煮おかずにもう一品!さつまいもの甘煮

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食材・分量(4人分)

調理時間:約10分  予算(一人分):約30円
さつまいも
1本
500cc
砂糖
大さじ3
小さじ1/2
レシピの説明

甘いさつまいもですが、それをさらに甘く煮て箸休めにしてみました。
黄色とえんじ色が美しいのでお弁当にもピッタリです。
もう一品欲しいな、と言うときに是非作ってみてください。

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おかずにもう一品!さつまいもの甘煮おかずにもう一品!さつまいもの甘煮の作り方

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おかずにもう一品!さつまいもの甘煮
さつまいもを1cm幅に切ります。 丸いままでいいですが、お弁当用なら半月形に切ってください。 水、砂糖、塩を鍋で煮立たせたらさつまいもを入れます。 竹串を刺して柔らかく煮えていたら完成です。
2
おかずにもう一品!さつまいもの甘煮
完成写真
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