おかずにもう一品!さつまいもの甘煮
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食材・分量(4人分)
調理時間:約10分 予算(一人分):約30円- さつまいも
- 1本
- 水
- 500cc
- 砂糖
- 大さじ3
- 塩
- 小さじ1/2
甘いさつまいもですが、それをさらに甘く煮て箸休めにしてみました。
黄色とえんじ色が美しいのでお弁当にもピッタリです。
もう一品欲しいな、と言うときに是非作ってみてください。
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おかずにもう一品!さつまいもの甘煮の作り方
- 1
- さつまいもを1cm幅に切ります。 丸いままでいいですが、お弁当用なら半月形に切ってください。 水、砂糖、塩を鍋で煮立たせたらさつまいもを入れます。 竹串を刺して柔らかく煮えていたら完成です。
- 2
- 完成写真
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