とろける柔らか豚角煮
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食材・分量（2人分）
調理時間：約30分 予算（一人分）：約200円- 豚肉ブロック
- 400g
- ★水
- 300cc
- ★醤油
- 大さじ5
- ★調理酒
- 大さじ5
- ★みりん
- 大さじ5
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★かつおだし顆粒
- 小さじ1
噛むととろける舌触り♪とろっとろに柔らかい豚角煮です。
圧力鍋のある場合は是非作ってほしいレシピです！
お子様にもお酒のおつまみとしても絶品です☆
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とろける柔らか豚角煮の作り方
- 1
- 豚ブロックを6等分に切り、予め湯通しします。
- 2
- 圧力鍋に、予め湯通しした豚ブロックと★を入れて火にかけます。圧力がかかったら弱火で20分ほど似たら完成です。
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その他レシピ
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旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
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