キラキラ☆甘夏ゼリー
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食材・分量(8個分人分)
調理時間:約1時間20分 予算(一人分):約30円- 水
- 600cc
- 砂糖
- 100g
- ゼラチン
- 15g
- 夏みかん
- 250g
酸味の強い甘夏を美味しく食べる方法は無いかと考え、ゼリーにしてみました。
果肉をそのまま入れているので、ゴロゴロとした食感が楽しめます。
缶詰のフルーツで作っても美味しいと思います。
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キラキラ☆甘夏ゼリーの作り方
- 1
- 鍋に水と砂糖を加えて沸騰直前まで火にかけます。 そこにゼラチンを加えてよく混ぜます。
- 2
- 夏みかんを果肉だけ取り出します。
- 3
- 容器を並べ夏みかんを入れて、粗熱を取ったゼリー液をそっと流します。
- 4
- 冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成です。
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