春の味☆筍の天ぷら春の味☆筍の天ぷら

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食材・分量(4人分)

調理時間:約20分  予算(一人分):約70円
筍の水煮
200g
小麦粉
50g
70cc
レシピの説明

筍ご飯や煮物に飽きたら、筍の食感と風味がしっかり味わえる天ぷらはいかがでしょうか。
天つゆにつけても、お塩でいただいてもとても美味しいです。

このレシピのキーワード

春の味☆筍の天ぷら春の味☆筍の天ぷらの作り方

1
春の味☆筍の天ぷら
筍は食べやすい大きさにスライスします。
「筍の水煮の方法」
2
春の味☆筍の天ぷら
衣を作ります。水と小麦粉をあわせて軽く混ぜます。
3
春の味☆筍の天ぷら
衣にくぐらせた筍を170度の油に入れて揚げます。
4
春の味☆筍の天ぷら
器に盛って完成です。
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