彩り鮮やかなネギトロ丼
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食材・分量（2人分）
調理時間：約15分 予算（一人分）：約200円- まぐろのたたき
- 120g
- ねぎ
- 1/4本
- 刻みのり
- 適量
- 白ごま
- 適量
- （炒り卵）
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 小さじ2
- 塩
- 少々
優しい甘さの炒り卵を加えて、彩り美しく、栄養価もアップしたネギトロ丼です。
普通に食卓に出してしまうと手抜き感が出てしまいがちのネギトロ丼ですが、これなら豪華な雰囲気で家族の印象も満点です。
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彩り鮮やかなネギトロ丼の作り方
- 1
- 材料を準備します。 炒り卵の材料を合わせて、フライパンに流して炒り卵を作ります。 ねぎは青い部分を多めに切ります。海苔は刻んでおきます。
- 2
- ご飯を盛って、材料を美しく並べたら完成です。
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