見た目も可愛い♪手まり寿司
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食材・分量(2人分)
調理時間:約30分 予算(一人分):約600円- ごはん
- 1合
- すしのこ
- 1合分
- マグロ
- 4切れ
- はまち
- 4切れ
- 生ほたて
- 2切れ
- いか
- 2切れ
- カニ
- 50g
- 卵
- 1個
- きゅうり
- 1/5
- 大葉
- 1枚
- イタリアンパセリ
- 2枚
- 白ごま
- 少々
- マヨネーズ
- 少々
ちょっとしたホームパーティーにピッタリな可愛くて彩りも鮮やかな手まり寿司です。
ラップを使って作れるので、お子さまと一緒に作るのも楽しそう!
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見た目も可愛い♪手まり寿司の作り方
- 1
- ごはんにすしのこを混ぜて酢飯を作ります。12等分に分けて、ラップに包み丸めます。
- 2
- 卵は薄焼きにして1ミリ幅に切り、酢飯の回りを包みます。
- 3
- きゅうりはスライサーで薄切りにして4枚並べたら生ホタテと一緒に握り、白ごまを散らします。
- 4
- その他のネタも同じくラップを使って握れば、簡単に丸くて可愛い手まり寿司の完成です。 マグロ+イタリアンパセリ はまち+イタリアンパセリ いか+刻んだ大葉 かに+マヨネーズ など。
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見た目も可愛い♪手まり寿司に関連するレシピ
イカフリッターの甘辛丼
調理時間:約30分 予算:90円
サクサクのイカフリッターに濃いめの甘辛タレが絡んでごはんが進みます! ボリュームがあるのに節約レシピとしてもオススメです。アツアツのうちにお召し上がり下さい♪
いかのマヨポン炒め
調理時間:約20分 予算:約60円
とてもシンプルな味付けですが、ベストマッチ! 簡単なのにとても美味しい♪ いかの輪切りは細目にすれば火も通りやすくて更に時短に繋がります♪ お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がり下さい!
いかとピーマンのフリッター
調理時間:約30分 予算:約80円
ベーキングパウダーを加えた衣はとてもサクサクで美味しい! 作る時のポイントは“固めのホットケーキ”の固さにする事♪ 完成してから軽く塩をふると味が引き締まります♪
イカとジャガイモのトマト煮
調理時間:約40分 予算:約160円
圧力鍋で煮込んだイカやじゃがいもはとても柔らかくて食べやすい♪ みじん切りにした玉ねぎとベーコンがコクUP!スープまで美味しい逸品です♪
その他レシピ
たけのこと鰯のつみれ汁
調理時間:約20分 予算(一人分):120円
旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが(生姜)も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪
豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風
調理時間:約15分 予算(一人分):150円
春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪
大豆の煮物
調理時間:約45分 予算(一人分):80円
簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪
焼き肉サラダ
調理時間:約25分 予算(一人分):100円
食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪
ホタテとベーコンのサラダ
調理時間:約15分 予算(一人分):100円
旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
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