ホタテと野菜の中華炒め
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食材・分量（2人分）
調理時間：約10分 予算（一人分）：約180円- ボイルホタテ
- 8個
- もやし
- 1袋
- ほうれん草
- 3束
- ★中華ダシ顆粒
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★調理酒
- 大さじ1
- ★生姜チューブ
- 2cm
ほんのり生姜が香る中華炒めです。
ボイルホタテでもしっかりと旨味が野菜に染み込んで美味しい♪
ごはんも進むレシピです。もやしは少しシャキシャキ感を残すのがポイントです☆
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ホタテと野菜の中華炒めの作り方
- 1
- 熱したフライパンに油をしき、もやしと5cm幅に切ったほうれん草を炒めます。
- 2
- 野菜に火が通ったら、ホタテを加えて炒めます。
- 3
- 全体に火が通ったら★の調味料で味付けして完成です。
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