簡単!ミニトマトのハチミツ漬け
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食材・分量(4人分)
調理時間:約10分(漬ける時間は一晩) 予算(一人分):約100円- ミニトマト
- 1パック
- ハチミツ
- 適量
ミニトマトを湯剥きしてハチミツに漬けるだけの簡単レシピです。
トマトがさらに美味しくなって、デザート感覚でいただけます。
冷たく冷やして食べるとお口の中がサッパリ。
箸休めにピッタリの一品です。
残ったハチミツはもう一度くらい使えるので、私は2回に分けて作ります。(ハチミツの節約になります。)
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簡単!ミニトマトのハチミツ漬けの作り方
- 1
- ミニトマトは洗って、竹串で穴を開けておきます。(皮を剥きやすくする為)
- 2
- 80~90度くらいのお湯に30秒ほどつけます。
- 3
- 丁寧に皮を剥いていきます。
- 4
- 瓶にミニトマトを詰めて、ハチミツをタップリ注ぎます。
- 5
- 一晩冷蔵庫でおいておきます。
- 6
- 器に盛って完成です。
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