スタミナ満点☆豚丼
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食材・分量（2人分）
調理時間：約15分 予算（一人分）：約130円- 豚こま肉
- 150g
- 小ネギ
- 1束
- 卵黄
- 2個
- 白ごま
- 少々
- ごま油
- 大さじ1
- ★醤油
- 大さじ1
- ★調理酒
- 大さじ2
- ★みりん
- 大さじ2
- ★砂糖
- 小さじ1
- ★合わせだし
- 少々
- ★生姜（チューブ）
- 2cm
- ★にんにく（チューブ）
- 2cm
お醤油ベースの味付けに生姜とにんにくの香りがプラスされたスタミナ満点の丼です♪
アツアツのごはんと卵黄を絡めて食べます☆
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スタミナ満点☆豚丼の作り方
- 1
- 熱したフライパンにごま油をしき、食べやすい大きさに豚こま肉を炒めます。
- 2
- 豚こま肉に火が通ったら★の調味料を加えて、強火で沸騰させます。
- 3
- 沸騰したら弱火にして5分ほど煮たら火を止めます。細かく切った小ねぎを混ぜ合わせます。
- 4
- 丼に入れたごはんの上に盛り付けて白ごまと卵黄を乗せたら完成です。
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