ご飯がすすむ!旨しおチキン
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食材・分量(2人分)
調理時間:約15分 予算(一人分):約130円- 鶏もも肉
- 250g
- 長ネギ(緑の部分)
- 20cm
- ★調理酒
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ2
- ★ごま油
- 大さじ1
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★中華だし顆粒
- 小さじ1
- ★塩
- 小さじ2
- ★ブラックペッパー
- 少々
- ★白ごま
- 大さじ1
鶏もも肉にピッタリな塩味です。
長葱と色々な調味料のおかげで旨味アップ!
ごはんがどんどん進む美味しさです♪
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ご飯がすすむ!旨しおチキンの作り方
- 1
- 熱したフライパンに油をしき、一口サイズに切った鶏もも肉を焼きます。中火で表面に軽く焦げ目が付くくらいがベストです。
- 2
- 鶏もも肉に火が通ったら細かく切った長葱を炒めます。
- 3
- ★の調味料を加えて、中火でフツフツと炒め合わせます。
- 4
- お皿に盛って完成です。
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ご飯がすすむ!旨しおチキンに関連するレシピ
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その他レシピ
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