鱈のトマトぽん酢
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食材・分量(2人分)
調理時間:約15分 予算(一人分):約170円- たら
- 2切れ
- バター
- 大さじ1
- 貝割れ
- 10本ほど
- ミニトマト
- 2個
- ★ぽん酢
- 大さじ2
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★中華ダシ
- 小さじ1
- ★白ごま
- 大さじ1
- ★豆板醤
- 小さじ1/2
バターの風味とさっぱりとしたドレッシングが合います。
みじん切りにしたミニトマトが決め手です♪
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鱈のトマトぽん酢の作り方
- 1
- 熱したフライパンにバターをしき、半分に切った鱈の両面をこんがり焼きます。
- 2
- 貝割れと一緒にお皿に盛り付けます。
- 3
- みじん切りにしたミニトマトと★の調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。それをかけたら完成です。
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