やわらかジューシーささみカツ
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食材・分量（1人分）
調理時間：約10分 予算（一人分）：約150円- ささみ
- 3～4本
- 木綿豆腐
- 200gを1/3カット
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 20g
- パン粉
- 50g
- サラダ油
- 2cup
- ソース
- 適量
ボリュームとジューシーさを求めるなら、おすすめのレシピです。
ささみや豆腐を使うのでローカロリーとなり、ダイエット中の食事としてもおすすめです。
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やわらかジューシーささみカツの作り方
- 1
- ささみを包丁の裏で叩き、薄く伸ばす。
- 2
- 薄く伸ばしたささみで、木綿豆腐をはさむ。
- 3
- 小麦粉をまぶして溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。
- 4
- フライパンに油を温め、揚げる。
- 5
- じっくり揚げて、中まで火が通ったらソースをかけて完成。
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