めんつゆで簡単味付け卵
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食材・分量(4人分)
調理時間:約3時間 予算(一人分):約15円- 卵
- 4個
- めんつゆ(3倍濃縮)
- 適量
半熟に茹でた卵をめんつゆに3時間ほど漬けるだけで味付け卵が出来てしまいます。
ラーメンにも、お弁当にも、お父さんのおつまみにもピッタリの一品です。
お好みであらびきコショウをかけて召し上がってください。
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めんつゆで簡単味付け卵の作り方
- 1
- 沸騰した湯に、冷蔵庫から出してすぐの卵をそっと入れ、8分茹でます。
- 2
- 丁寧に殻をむき、卵4個がピッチリ入る容器に入れ、めんつゆを注ぎます。
- 3
- めんつゆから卵が出てしまう場合はコロコロ定期的に転がしてあげてください。 半分に切って完成です。
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