スタミナ満点☆焼き肉丼
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食材・分量（2人分）
調理時間：約15分 予算（一人分）：約200円- 牛カルビ焼き肉用
- 250g
- もやし
- 1袋
- 人参
- 1/4
- ご飯
- 2人前
- 赤ワイン
- 大さじ1
- ★醤油
- 大さじ1
- ★生姜（チューブ）
- 3cm
- ★にんにく（チューブ）
- 3cm
- ★ブラックペッパー
- 少々
- 白ごま
- 少々
- 刻み海苔
- 少々
にんにく＆生姜がきいてスタミナ満点の焼き肉丼です♪
もやしは、かなりしんなりするまで炒めるのがポイント。
タレがよく絡んで食べやすくなります☆
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スタミナ満点☆焼き肉丼の作り方
- 1
- 熱したフライパンに油をしき、牛カルビを焼きます。（焼き肉用の味付けされている肉です。）赤ワインを加えて強火でアルコールを飛ばします。
- 2
- 牛カルビに火が通ったら、もやし、短冊切りした人参を炒めます。
- 3
- もやしがしんなりしたら★の調味料を加えます。
- 4
- 丼にごはんの上に盛り付けて、白ごまと刻みのりを散らしたら完成です。
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