甘海老とオクラのユッケ
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食材・分量（2人分）
調理時間：約20分 予算（一人分）：約220円- 甘エビ
- 20尾
- オクラ
- 1袋
- 卵黄
- 2個
- ★醤油
- 大さじ1
- ★ごま油
- 大さじ1
- ★白ごま
- 小さじ1
- ★にんにく（チューブ）
- 1cm
- ★生姜（チューブ）
- 2cm
- ★塩
- 少々
とろっとした甘海老とネバネバのオクラは相性抜群です！
タレと卵黄も絡んで絶品。いくらでも食べたくなってしまうオススメのお料理です♪
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甘海老とオクラのユッケの作り方
- 1
- 甘海老は殻を剥いておきます。
- 2
- オクラはラップに包み電子レンジ700w30秒ほど加熱します。半分に切って種を取り除きます。
- 3
- 種を取り除いたオクラを千切りにします。
- 4
- 甘海老、オクラ、★の調味料全てをよく混ぜ合わせます。
- 5
- 盛り付けて卵黄を乗せたら完成です。
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