ほたてのバター焼き
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食材・分量(2人分)
調理時間:約10分 予算(一人分):約180円- ボイル帆立
- 8個
- しめじ
- 1/2パック
- 調理酒
- 大さじ1
- バター
- 大さじ1
- ★醤油
- 小さじ1/2
- ★ガーリックパウダー
- 少々
- ★乾燥パセリ
- 少々
ボイル保立は予め加熱させていますので、あまり焼きすぎずにサッと作るのがポイントです!
バター醤油の風味が最高に美味しいです☆
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ほたてのバター焼きの作り方
- 1
- 熱したフライパンにボイル保立、しめじ、調理酒を入れ ます。
- 2
- アルコールが飛ばされたらバターを加えます。
- 3
- 全体に火が通ったら★の調味料を加えます。
- 4
- お皿に盛って完成です。
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その他レシピ
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ホタテとベーコンのサラダ
調理時間:約15分 予算(一人分):100円
旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
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