ハニーマスタードドレッシング
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食材・分量（2人分）
調理時間：約5分 予算（一人分）：約10円- マスタード
- 小さじ1
- ハチミツ
- 大さじ1
- 酢
- 小さじ2
- オリーブオイル
- 小さじ2
- 塩
- 小さじ1/2
- コショウ
- 少々
マスタードの爽やかな酸味とハチミツの甘みが絶妙にマッチしたドレッシングです。
本当に美味しいのでサラダがパクパク食べられます。
サラダにはレーズンやナッツ、リンゴなど、フルーティーなものをアクセントにするとドレッシングと相性がいいです。
お酢をお好みでワインビネガーやシャンパンビネガーに代えても美味しいです。
出来上がりは2人分で使いきりサイズなので、作り置きしておきたい人はその分多めに作ってください。
市販品と違って添加物など余計に入っていないので安心していただけます。
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ハニーマスタードドレッシングの作り方
- 1
- 材料を軽量して一つのボウルに入れていきます。
- 2
- 泡だて器でオリーブオイルが乳化するくらい良く混ぜます。
- 3
- サラダにかけていただきます。
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