もっちり焼きうどん
スポンサーリンク
食材・分量(2人分)
調理時間:約10分 予算(一人分):約100円- うどん
- 二人前
- キャベツ
- 1枚
- 人参
- 1/3
- ベーコン
- 5枚
- 水
- 大さじ5
- ★塩胡椒
- 少々
- ★めんつゆ
- 大さじ2
- ★ごま油
- 大さじ1
- ★昆布だし顆粒
- 少々
- ★かつおぶし
- 1パック
- ★ブラックペッパー
- 少々
水を加えて蒸し焼きにする事で、もっちり食感のうどんに仕上がります♪
スポンサーリンク
もっちり焼きうどんの作り方
- 1
- 熱したフライパンに油をしき、一口サイズに切ったキャベツ、人参、ベーコンを炒めます。
- 2
- そこに、うどんと水を加えます。うどんをほぐしながら炒め合わせます。
- 3
- ★の調味料で味付けしたら完成です。
※当サイトのレシピデータ、レシピ写真データの無断転用・転載を禁止します。
スポンサーリンク
もっちり焼きうどんに関連するレシピ
中華風あんかけ焼うどん
調理時間:約25分 予算:80円
いつものおうどんをちょっと変わったアレンジで楽しんでみませんか? 今回はうどんを中華麺のように焼き付けて、あんをかけたあんかけ焼うどんです。 食べごたえがあってとってもおいしいので、週末のランチなどにおススメです♪
野菜たっぷり和風焼きうどん
調理時間:約20分 予算:約70円
小えびと昆布の風味が香る、和風焼きうどんです。あっさりとした味付けがいくらでも食べれちゃう♪ お野菜もたっぷりで栄養満点!小さなお子様にもオススメです。
季節の天ぷらとざるうどん
調理時間:約60分 予算:400円
天ぷらは揚げたてが一番! 自宅に上手に天ぷらを揚げて、美味しい天ざるうどんを作りましょう。 家にある材料で簡単に作れるので、季節のお野菜が手に入ったら是非是非作ってみてくださいね♪
豚肉と白菜のごま豆乳鍋
調理時間:約20分 予算:約180円
豚バラ肉が主役の鍋は、まろやかな豆乳スープが良く合います。 〆にはうどんがおいしくいただけますよ。 アクセントにキムチを加えると大人の味になってビールがすすみます。
皿うどんdeサラダ
調理時間:約20分 予算:約190円
乾麺のパリパリ食感が楽しいサラダです。全体をよく混ぜて美味しさUP!オススメはシーザードレッシングです。 ツナと鮭中骨が乾麺に絡んで程よくしっとりした感じも美味しいです♪
その他レシピ
たけのこと鰯のつみれ汁
調理時間:約20分 予算(一人分):120円
旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが(生姜)も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪
豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風
調理時間:約15分 予算(一人分):150円
春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪
大豆の煮物
調理時間:約45分 予算(一人分):80円
簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪
焼き肉サラダ
調理時間:約25分 予算(一人分):100円
食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪
ホタテとベーコンのサラダ
調理時間:約15分 予算(一人分):100円
旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
スポンサーリンク