オクラの梅和え
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食材・分量（2人分）
調理時間：約10分 予算（一人分）：約80円- オクラ
- 1パック
- 梅干し（はちみつ梅）
- 5個
- ★めんつゆ
- 大さじ1
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★白ごま
- 少々
- ★かつおぶし
- 1パック
- 塩
- 少々
オクラと梅干しは相性抜群です♪
食欲のない時でもサッパリと頂けます。
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オクラの梅和えの作り方
- 1
- オクラはケバケバを取るため塩をふって揉み込み、水洗いします。
- 2
- 半分に切ってラップで包み電子レンジ700w2分ほど加熱します。
- 3
- 梅干しは種を取って包丁で叩きます。
- 4
- ボウルにオクラ、梅干し、★の調味料をよく混ぜ合わせたら完成です。
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