三色おにぎり
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食材・分量(4人分)
調理時間:約40分 予算(一人分):約50円- お米
- 2合
- (鮭のおにぎり)
- 鮭フレーク
- 適量
- 紫蘇
- 2枚
- ごま
- 適量
- 塩
- 適量
- (おぼろ昆布のおにぎり)
- 昆布の佃煮
- 適量
- おぼろ昆布
- 適量
- 塩
- 適量
- (炒り卵のおにぎり)
- ちりめんじゃこ
- 適量
- ごま
- 適量
- 炒り卵
- 卵1個+砂糖大さじ1+塩ひとつまみ
- かいわれ大根
- 適量
いつものおにぎりも、彩りよく作ったら一風違った雰囲気になります。
鮭のピンクと、炒り卵の黄色が鮮やかで重箱に入れたら春の行楽にピッタリです。
ひな祭りなどのパーティーにも喜ばれそうですね。
握り方も、三角だけではなくボール型や俵型など変化をもたせてアレンジしてみてください。
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三色おにぎりの作り方
- 1
- (鮭のおにぎり) ご飯と鮭フレーク、ごまを混ぜます。ラップを広げ、塩を少々しいたところに混ぜたご飯を適量のせて三角に握ります。半分に切った紫蘇でくるんで出来上がりです。
- 2
- (おぼろ昆布のおにぎり) ラップを広げ、塩を少々しいたところにご飯を適量のせて昆布の佃煮を真ん中に入れて丸く握ります。おぼろ昆布をまわりにまぶします。
- 3
- (炒り卵のおにぎり) ごはんとちりめんじゃこ、ごまを混ぜます。ラップを広げ、炒り卵を適量のせ、その上に混ぜたご飯をのせて丸く握ります。貝割れ大根を飾って出来上がりです。
- 4
- 出来上がり。
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三色おにぎりに関連するレシピ
牛肉巻きおにぎり
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その他レシピ
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大豆の煮物
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簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪
焼き肉サラダ
調理時間:約25分 予算(一人分):100円
食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪
ホタテとベーコンのサラダ
調理時間:約15分 予算(一人分):100円
旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
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