三色おにぎり三色おにぎり

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食材・分量(4人分)

調理時間:約40分  予算(一人分):約50円
お米
2合
(鮭のおにぎり)
鮭フレーク
適量
紫蘇
2枚
ごま
適量
適量
(おぼろ昆布のおにぎり)
昆布の佃煮
適量
おぼろ昆布
適量
適量
(炒り卵のおにぎり)
ちりめんじゃこ
適量
ごま
適量
炒り卵
卵1個+砂糖大さじ1+塩ひとつまみ
かいわれ大根
適量
レシピの説明

いつものおにぎりも、彩りよく作ったら一風違った雰囲気になります。
鮭のピンクと、炒り卵の黄色が鮮やかで重箱に入れたら春の行楽にピッタリです。
ひな祭りなどのパーティーにも喜ばれそうですね。
握り方も、三角だけではなくボール型や俵型など変化をもたせてアレンジしてみてください。

三色おにぎり三色おにぎりの作り方

1
三色おにぎり
(鮭のおにぎり) ご飯と鮭フレーク、ごまを混ぜます。ラップを広げ、塩を少々しいたところに混ぜたご飯を適量のせて三角に握ります。半分に切った紫蘇でくるんで出来上がりです。
2
三色おにぎり
(おぼろ昆布のおにぎり) ラップを広げ、塩を少々しいたところにご飯を適量のせて昆布の佃煮を真ん中に入れて丸く握ります。おぼろ昆布をまわりにまぶします。
3
三色おにぎり
(炒り卵のおにぎり) ごはんとちりめんじゃこ、ごまを混ぜます。ラップを広げ、炒り卵を適量のせ、その上に混ぜたご飯をのせて丸く握ります。貝割れ大根を飾って出来上がりです。
4
三色おにぎり
出来上がり。
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