鶏の塩レモン炒め
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食材・分量(2人分)
調理時間:約15分 予算(一人分):約150円- 鶏もも肉
- 300g
- 長ネギ
- 1本
- ホウレンソウ
- 3束
- ★レモン汁
- 大さじ1
- ★ごま油
- 大さじ1
- ★調理酒
- 大さじ3
- ★みりん
- 大さじ2
- ★中華だし
- 小さじ1
- ★塩
- 小さじ1/2
- ★ブラックペッパー
- 少々
- ★味の素
- 少々
レモンと塩の相性抜群!ご飯がどんどんススム一品です。
ブラックペッパーは多めがオススメです♪
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鶏の塩レモン炒めの作り方
- 1
- ホウレンソウは一口サイズ、長葱は7mm幅に切っておきます。
- 2
- 熱したフライパンに油をしき、一口サイズに切った鶏もも肉を炒めます。
- 3
- 火が通ったら、ホウレンソウと長葱も一緒に炒めます。
- 4
- ★の調味料を加えて、ひとにたちさせます。
- 5
- お皿に盛って完成です。
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