豚の冷しゃぶサラダ
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食材・分量（2人分）
調理時間：約10分 予算（一人分）：約180円- 豚こま
- 150g
- きゅうり
- 1本
- 人参
- 1／4
- ★ポン酢
- 大さじ2
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★すりごま
- 大さじ1
- ★ごま油
- 小さじ1
全てを混ぜ合わせてから冷蔵庫で30分ほど冷やすと更に美味しくなります。
味も染み込むので、時間のある場合は冷やして下さい♪
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豚の冷しゃぶサラダの作り方
- 1
- 豚こまを茹でます。
- 2
- 流水で洗います。アクも出ているので、しっかり洗い流します。
- 3
- きゅうりと人参は千切りにしておきます。
- 4
- ボウルに★の調味料を入れて、すべてを混ぜ合わせたら完成です。
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