一口ロールカツ
スポンサーリンク
食材・分量（2人分）
調理時間：約15分 予算（一人分）：約190円- 豚ロース
- 6枚
- 水溶き小麦粉
- (水5:1小麦粉)
- パン粉
- フライ用の分量
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
卵を使わなくても、水溶き小麦粉で代用可能です。ヘルシーなのでオススメです♪
カツを盛り付ける際に、温かいままで切ると美味しい肉汁が逃げてしまいますので、切る場合は冷めてから切って下さい♪
スポンサーリンク
一口ロールカツの作り方
- 1
- 豚肉に塩胡椒をふって手で薄く伸ばします。包丁ですじに切り込みを入れます。
- 2
- クルクルと巻きます。
- 3
- 水溶き小麦粉→パン粉の順で、衣を付けます。
- 4
- 熱したフライパンに油(分量外)を入れて、揚げ焼きします。
- 5
- お皿に盛って完成となります。
※当サイトのレシピデータ、レシピ写真データの無断転用・転載を禁止します。
スポンサーリンク
一口ロールカツに関連するレシピ
ボリューム満点のスコッチエッグ
調理時間：約45分 予算：150円
茹で卵をハンバーグで包んだボリューム満点のおかず、スコッチエッグ。 簡単デミグラスソースで照りよく出来上がったらまるでデパ地下のお惣菜のよう♪ 大きいけど火が通りやすいので意外に簡単に作れますよ♪
お子様ランチ風エビフライ
調理時間：約30分 予算：200円
オーソドックスなエビフライですが、お子様ランチ風にサーブするといつもと違った感覚で楽しく食事が出来そう。 お子様はもちろん、時には大人がこっそりおうちで楽しんでみるのもおススメです♪
筋肉アップのヘルシーなささみフライ
調理時間：約30分 予算：120円
ささみは余分な脂肪が無く、良質なたんぱく質が豊富とあって、筋肉アップを図るアスリートに人気の食材です。 スポーツを頑張るお子様やご家族を応援するメニューとして是非作ってあげたい一品です。 しかもお財布に優しい、節約レ･･･
さっくりジューシーな基本のとんかつ
調理時間：約20分 予算：120円
基本のおかず、とんかつです。 カラッとジューシーに揚がると嬉しくなりますよね。 家族みんなが大好きなとんかつをおさらいしてみましょう。 豚肉はビタミンBが豊富で疲労回復に効果があります。 冷めても美味しいのでお弁･･･
その他レシピ
たけのこと鰯のつみれ汁
調理時間：約20分 予算（一人分）：120円
旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが（生姜）も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪
豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風
調理時間：約15分 予算（一人分）：150円
春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪
大豆の煮物
調理時間：約45分 予算（一人分）：80円
簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪
焼き肉サラダ
調理時間：約25分 予算（一人分）：100円
食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪
ホタテとベーコンのサラダ
調理時間：約15分 予算（一人分）：100円
旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
スポンサーリンク
